第229章 顺势而为(第2页)

许纵眉头紧皱，迅速接过文件，快速浏览起来。随着视线在文件上移动，他的眼神愈发冰冷，闪过一丝寒光，沉声道：“看来，祖峰就是用这批物资收买了那个纵火的人。这确实是个重要证据，先留好。”

贾近臣却没有就此打住，反而表情更加严肃，说道：“头儿，事情可能比我们想得更复杂。我发现所有物资调动都有正规手续，按常理来说，这么大批量的物资调动，仅靠祖峰和他的心腹，很难在不被察觉的情况下完成。所以我猜想，很有可能后勤部门也有人掺和进了此事，说不定是内外勾结，才让祖峰的计划得以顺利实施。”

许纵听后，目光变得深邃起来，沉思片刻后缓缓说道：“如果后勤部门真有人参与，那事情就棘手多了。但这也意味着，我们找到了一条重要线索。你再去深入调查一下后勤部门，看看能不能挖出更多有用的信息。记住，一定要小心行事，别打草惊蛇。”

贾近臣坚定地点点头：“明白，头儿。我这就去办。”说完，转身匆匆离开，继续投入到紧张的调查之中。许纵看着贾近臣离去的背影，心中暗暗发誓，一定要将祖峰的阴谋彻底揭露，还自己一个清白。

就在这时，负责查看监控录像的两名手下脚步匆匆地赶了回来。其中一人神色严肃，赶忙向许纵汇报：“头儿，监控录像里确实发现了重要情况。在会议前一天晚上，祖峰与一个戴着帽子的人在他办公室外交谈了好长一段时间，那人把帽檐压得极低，根本看不清面目。结束交谈后，这人便径直往食堂方向去了。从身形和走路姿势仔细判断，极有可能就是后来在仓库被灭口的那个人。”

许纵听后，脸色愈发凝重，他心里清楚，虽说这是一条重要线索，可仅凭借祖峰与这人接触的画面，远远不足以成为定他罪的直接证据。而且基地的监控系统权限并不归他们部门管辖，以祖峰的心机和手段，极有可能已经找到了监控系统的漏洞，一旦让他察觉到事情败露，很可能会立刻毁掉相关证据。

许纵微微皱眉，陷入沉思。目前的这些线索，虽然条条指向祖峰，但想要形成完整的证据链，直接将他定罪，还远远不够。他迫切需要找到一个关键证人或者一份铁证，让祖峰无从抵赖。

思索片刻后，许纵猛地抬头，眼神坚定地说道：“走，我们再去祖峰办公室附近看看，说不定还能找到其他线索。我们行动必须要快，要是让祖峰抢先一步销毁证据，那可就麻烦了。”说罢，许纵带着手下毫不犹豫地再次出发，脚步匆匆，神色严峻，一场与时间的赛跑就此展开。

当他们来到祖峰办公室外时，发现门并未锁上，似乎祖峰走得匆忙。许纵心中一动，觉得这或许是个机会。他小心翼翼地推开门，走进办公室，开始四处搜寻。

在祖峰的办公桌抽屉里，许纵发现了一本笔记本。就在许纵准备仔细研究笔记本时，突然听到门外传来一阵脚步声。他心中一惊，示意手下们噤声，迅速藏好身形。

另一边，张羽跟着祖峰往楼上走去，心思早已飘到了即将准备的酒宴菜品上。他对领导储层食堂的仓库极为熟悉，毕竟此前因一些特殊情况，他多次进出，对里面的食材了如指掌。此刻，他脑海中快速筛选着适合此次酒宴的菜品，心中慢慢酝酿出一份豪华菜单：茅台玫瑰盐吊烧两头干鲍、水晶咕咾肉、开水白菜、仙鹤神针、蜜汁火方、炭烧河豚白子……一共十六道大菜。

这些菜品所需的食材皆是最高档、最顶级的，也只有领导专属的高档仓库里才有，并且普通人根本无法进入，唯有张羽凭借精湛厨艺和祖峰的安排，才有资格进入选取所需食材。

在张羽构思菜单的过程中，祖峰亦步亦趋地跟在旁边，几乎把张羽当成祖宗般小心翼翼地供奉着，深怕出现任何闪失。一旁跟在张羽身后的几个副手，原本还想趁机和张羽聊聊天，问问等会儿自己需要做些什么，可祖峰那如鹰隼般的眼神冷冷扫过，他们顿时吓得不敢靠近，只能唯唯诺诺地跟在身后，这与之前他们针对张羽时的飞扬跋扈、冷嘲热讽，形成了鲜明的对比。

张羽来到仓库，熟门熟路地穿梭其中，挑选着食材。他拿起一颗色泽饱满、圆润剔透的干鲍，放在手中细细端详，轻轻点了点头，这两头鲍肉质紧实，纹理清晰，正是他所需要的。他用手指轻轻按压鲍肉，感受着那恰到好处的弹性，嘴角微微上扬。接着，又挑选了肥瘦相间的梅花肉，准备用来制作水晶咕咾肉，那肉质的色泽粉嫩，纹理细腻，让他十分满意。他凑近闻了闻，没有丝毫异味，只有淡淡的肉香。

祖峰在一旁紧张地看着，时不时凑过来问：“张羽，你看看这食材还满意不？要是有任何问题，尽管说，我立马去解决。”

张羽专注于挑选食材，头也不抬地回应道：“嗯，目前看都还不错，等我再确认一下其他几样。”

等张羽按照心中的菜谱取齐了所有的食材，祖峰又再三确认，确保没有任何纰漏后，一行人立马前往大会议室旁的顶级豪华厨房。这里的厨房设备一应俱全，每一件厨具都散发着金属的光泽，彰显着其高端品质。不锈钢的炉灶擦拭得锃亮，各种刀具整齐地排列在刀架上，泛着锋利的寒光。

祖峰严肃地吩咐几位副手：“你们几个听好了，一定要全力配合张羽的工作，他让你们做什么就做什么。要是在做菜过程中出现任何纰漏，我拿你们是问！”

几个人早已经意识到事情的严重性，纷纷连连称是，眼神中满是敬畏。

随后，祖峰便离开了厨房，前往前厅安排餐前准备工作。他指挥着其他员工摆放各种精致的小吃、小菜，又让人搬来几箱珍藏的好酒，一一摆放整齐。他拿起一瓶酒，仔细查看了酒标，确保是领导们喜爱的年份和品牌，才满意地点点头。

在宽敞明亮的厨房里，顶级的厨具泛着冷冽的金属光泽，各种珍稀食材散发着独特的气息，一场美食的蜕变之旅正悄然拉开帷幕。张羽，这位半路出家却对餐饮有着独特见解的厨子，正有条不紊地统筹着一切。

张羽虽踏入厨师行业时日不算长，但因接触过商业餐饮，对餐饮运作的门道了然于心。加之他对美食怀揣着满腔热忱，平日里醉心研究食物搭配，又积累了不少处理高档食材的经验，做起菜来自然得心应手。此刻，他目光如炬，扫视着厨房，副手们早已各就各位，等待他发号施令。

准备玫瑰盐吊烧极品鲍的工序正式开启。张羽看向副手小李，指了指放在特制容器里提前发好的干鲍，说道：“小李，这干鲍一会儿用鲍汁煨透，火候控制在小火，你每隔一分半钟，轻轻晃下锅，让鲍汁能均匀地渗进每只鲍鱼里。这鲍汁可是用老母鸡、排骨、瑶柱等多种食材，小火慢炖了六个小时才熬出来的，精华全在里头，可别浪费了。”小李赶忙点头，眼神专注地盯着砂锅，待张羽将干鲍放入锅中，他便小心翼翼地操控着火候，时不时轻轻晃动锅身，那认真的模样，简直就是在进行一场至关重要的实验，不敢有丝毫闪失。

张羽转身走向副手老冯，拍了拍他的肩膀，指着案板上一块色泽粉嫩、纹理细腻的梅花肉说：“老冯，切梅花肉的时候，薄片厚度精确到两毫米，力求每片均匀，这对后续包凤梨和鱼籽很关键，直接影响成品的口感。”老冯深吸一口气，握紧菜刀，眼神中满是专注。他手腕灵活转动，菜刀起落间，梅花肉逐渐变成一片片薄厚均匀的肉片，尽管手法比不上专业厨师那般娴熟，但在张羽的指导下，倒也相差无几。

接着，张羽又对负责调制酱汁的副手小董说道：“小董，凤梨和番茄熬汁，凤梨要选顶级的金钻凤梨，甜度高、果香浓。番茄用高品质沙瓤番茄，口感醇厚。二者搭配，酸甜比例七比三，注意观察色泽和浓稠度，稍微偏稠一点口感更好。”小董一边搅拌着锅中的酱汁，一边不时抬头观察张羽的表情，见他微微点头，才稍稍松了口气，手上搅拌的动作更加小心翼翼。

待小李将用鲍汁煨透的鲍鱼捞出，张羽走上前，亲自接过，拿起一旁早已准备好的铁钩。他眼神中透露出一丝紧张与期待，将铁钩轻轻插入鲍鱼一侧，稳稳地将其挂起，动作一气呵成。一只、两只……每一只鲍鱼都被整齐地挂在特制的架子上，下方放置着一盘高级玫瑰盐。这玫瑰盐颗粒饱满，色泽如清晨的霞光，散发着一种天然的淡淡香气。

张羽拿起一瓶茅台，瓶身的光泽在厨房灯光映照下格外迷人。他缓缓倾斜瓶身，清澈的茅台酒一滴一滴洒落在玫瑰盐上，酒液接触盐粒瞬间，发出轻微的“滋滋”声。他转头对小李说：“注意看这火候，别让火焰太大，均匀炙烤，让香气充分渗入。”小李紧盯着火焰，不时调整着悬挂鲍鱼的高度，确保每只鲍鱼都能充分吸收酒香与玫瑰盐的独特气息。

玫瑰盐吊烧极品鲍的关键步骤完成后，张羽马不停蹄地指挥大家准备第二道大菜——水晶顶级咕咾肉。他看着副手们将裹好凤梨和鱼籽的梅花肉圆球依次裹上鹅肝酱、脆皮糊、燕窝羹和脆皮粉，在旁仔细观察，偶尔伸手纠正一下涂抹酱料的手法。“手法再轻点，鹅肝酱要涂抹均匀，别太厚，影响口感。”副手们在他的指导下，愈发熟练地完成手上动作。

一切准备就绪，张羽对负责炸制的副手说道：“油温六成热下锅，注意观察颜色变化，炸至金黄酥脆就捞出，别炸过头。”副手紧盯着油锅，待圆球表面呈现诱人的金黄色，迅速用漏勺捞出。

这时，祖峰轻轻推开厨房的门，悄悄地走了进来。他站在一旁，静静地看着张羽指挥副手们完成这两道菜的制作。看到张羽虽未亲自动手每一个环节，但对各个流程了如指掌，指挥若定，副手们也对他信服有加，将菜品制作得有条不紊，他原本紧绷的神情逐渐放松。待张羽完成这两道菜的关键步骤，祖峰微微点了点头，小声说道：“干得不错，继续保持。”张羽和副手们听到祖峰的话，微微颔首示意，又迅速投入到接下来的菜品准备中。整个厨房弥漫着各种食材交织的诱人香气，一场美食盛宴呼之欲出。

接下来，张羽准备着手制作那道堪称川菜经典的开水白菜。这道菜看似简约质朴，实则暗藏诸多精妙关键之处。尽管张羽此前从未亲手操刀，但对其每一道工序早已烂熟于心。