第644章 驼峰(第3页)

刘珊珊疑惑的问道：“源哥，这难道不是猪板油，而是山八珍的一种，这不会是驼峰吧。”

刘珊珊很快就反应过来，毕竟昨天林源做宴席才弄了这么多的骆驼肉，有驼峰也不足为奇。

“呦呵，这小脑瓜子转的挺快的吗，这么快就猜到这是驼峰了。

我今天用这个给你做几个菜，让你尝尝，这个东西现在比较稀有，也就是我做过，要不然我都不敢做，怕浪费了这么好的东西。”

刘珊珊跟着林源去了厨房，就着昏暗的灯光，刘珊珊仔细的看了看驼峰，甚至林源在切的时候，还拿起来瞅瞅。

“源哥，我没见过驼峰，你别忽悠我，我怎么感觉这玩意就是板油呢，外观和手感真是太像了。”

林源看着傻傻的媳妇，“别摸了，一会弄一手的油，这玩意算是脂肪，也就是说，驼峰的组成成分和猪板油没有什么区别，不过因为它的特性，并没有猪板油的油脂多。

所以这东西和猪板油的区别不大，就是口感和味道不一样，一会你吃的时候就知道了。”

“那我就等着吃了，有没有传说中的好吃，人家不都说山珍海味吗，咱也尝尝这山珍是啥味道。”

林源回道：“还不错，配得上山八珍的名头。”

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