第8章 酿酒1(第2页)

“嗯，应该是这样。后面的一段时间里，卖鱼我就不参加了，我去准备一些工具 ，”追梦点头道。+新?完,本*神`站￠ *追`最′新!章-节^

“淼花，我准备去跟村长说一声，俺家今后就不参与打猎了，打猎半年的收获，还不如我们今天一个下午挣的钱多。”养父征求养母的意见道。

“这样不好吧？”养母柳淼花犹豫道。

“我看可以 。我估摸着，大概七八天左右 ，我们村很多人都会进县城卖鱼。到时，俺们村的狩猎队，可能会解散，父亲只是提前了几天退出狩猎队，问题不大。”追梦分析道。

最后商量结果，养父邹铁牛退出村狩猎队，今后和养母柳淼花一起进县城摆摊卖鱼肉。

追梦这段时间自己安排工作，直到新的赚钱门路搞出来之后，告诉两人即可。

深夜，追梦躺在床上，开始查看起21世纪酿酒的工艺流程。

第一步是准备原料。原料可以是谷物类， 也可以是水果类。谷物类有大米、小麦、玉米等。水果类有葡萄、苹果等等。这些都可用于酿酒。但要求原料要挑选优质、无霉变的。

第二步是处理原料，谷物需要先进行粉碎，这样能增加和微生物接触的面积。水果则要洗净、去核、去皮或破碎，把果肉暴露出来。