张瀚柯 作品

第102章 厨娘的算珠毕业典礼

平康坊的腊梅香混着蒸炉热气时,小桃在杏花楼后厨摆出最后一道菜,双丫髻上的面人虎娃戴着状元帽,算珠在她围裙口袋里蹦成“毕”字——今日是她的“算珠认字毕业典礼”,需用新菜证明所学。^墈¢书·屋+ ?更?芯?醉*哙?

“凡哥哥看好了!”她掀开蒸笼,露出十二只算珠形状的蒸饺,饺面上用食用颜料画着“一到十”的算珠纹,算珠在旁蹦成“十全十美”四字。张一凡挑眉,算珠在蒸饺上蹦成“验”字:“这‘算术蒸饺’需配‘九章算术’汤——小桃娘子可认得‘术’字?”

小桃蘸着酱汁在蒸炉上写“术”,算珠滚过笔画,竟在蒸汽中显出立体算珠阵。正得意时,刘老板的胖脸从窗口探入:“小桃!大理寺卿的家眷要尝‘胡虏芝士’!”算珠立刻蹦成“慌”字,却被小桃按住:“掌柜的稍等!我有‘芝士改良术’!”

她熟练地转动活塞压面机,将芝士与枣泥混合压成薄片,包进蒸饺里,算珠在旁蹦成“甜”字:“凡哥哥说,芝士配枣泥,甜而不腻,叫‘胡汉和亲饺’!”张一凡轻笑,算珠在她发间落下片腊梅:“此饺应配《齐民要术》里的‘梅花酸梅汤’,去腻开胃。′微?趣-暁-税?王¢ *耕¨新*蕞·全\”

未时三刻,大理寺卿家眷的马车停在巷口,贵妇人捏着帕子打量蒸饺:“这红点点可是血迹?”小桃慌忙摇头,算珠在饺面上蹦成“枣”字:“是枣泥!奶奶看,算珠纹里藏着‘福’‘禄’‘寿’!”贵妇人凑近,见饺面的算珠果然组成吉祥字,顿时喜笑颜开。