第244章 做蛋糕1(第2页)
接着是蛋黄糊的搅拌,面粉筛入时腾起的细雾,黄油融化的香甜气息……李漫漫的动作带着一种近乎本能的韵律感,每一个步骤都精准地嵌在时间的格子里,仿佛在演奏一首只有她自己才完全理解的烘焙交响曲。
黎甜看着,看着,心头那点“或许能帮上忙”的念头彻底偃旗息鼓。??÷鸿!_特#小?`说{2网?-| {1首>|发?,
她觉得自己像个误入精密实验室的局外人,连呼吸都怕惊扰了空气中那些看不见的分子排列。
最终,她只是默默地往旁边挪了挪,让自己更紧地贴着门框,彻底化身为一尊沉默的、带点困惑的观察者雕像。
烤箱预热的光亮起,像一只橘红色的眼睛。混合好的蛋糕糊被李漫漫小心地倒入一个六寸的圆形活底模具里。
她端着模具,手腕轻轻震了几下,把里面细小的气泡震出来,动作轻柔得像对待一个襁褓中的婴儿。
然后,模具被稳稳地送入那个温暖的光源中心。
“叮——”
计时器清脆的蜂鸣划破厨房的静谧。
一股浓郁的、带着焦糖般甜蜜暖意的烘焙香气瞬间弥漫开来,霸道地挤走了空气里其他所有的味道。
李漫漫戴上厚厚的隔热手套,拉开烤箱门。
热浪裹挟着更浓郁的甜香扑面而来。金棕色的蛋糕体在模具中微微膨胀,顶部裂开一道浅浅的微笑弧线。
她将蛋糕取出来,放在操作台的网架上冷却。
热力让它发出细微的“滋滋”声,像是在无声地歌唱。黎甜忍不住深吸了一口气,那香甜的气息仿佛带着温度,熨帖着人的五脏六腑。
等待蛋糕彻底冷却的时间里,李漫漫开始准备奶油霜。
冷藏的淡奶油倒入深盆,细砂糖如雪般洒落。
电动打蛋器再次嗡鸣起来。
起初是稀薄的液体,随着打蛋头高速的搅动,渐渐变得浓稠,泛起柔滑的波纹,最终凝固成洁白、蓬松、泛着珍珠般光泽的奶油霜,尖角挺立。
关键的步骤来了。
李漫漫拿起那瓶军绿色的食用色素,瓶身在灯光下折射出一点幽深的绿光。
她拧开盖子,用牙签尖蘸取了一丁点浓稠的色膏,小心翼翼地伸进雪白的奶油霜里。