第751章 提取花青素(第2页)

“妙音，看我给你带了什么好东西！这可是一坛花青素哦，你可以在酒里加入适量的花青素，这样就能酿造出美味的花青素酒啦！”

妙音有些好奇地接过酒坛，仔细端详着。她对这个所谓的“花青素”一无所知，于是疑惑地问道：“李道长，什么是花青素啊？它有什么用呢？”

李承道微微一笑，耐心地解释道：

“花青素啊，它是一种广泛存在于植物中的水溶性天然色素呢。这种色素可厉害了，它具有抗氧化、抗炎等多种保健作用哦！”

他顿了顿，继续说道：“在酒中添加花青素，不仅可以让酒的口感更加丰富，色泽也会变得更加迷人呢！而且啊，花青素还能增加酒的营养价值哦！”

妙音听得津津有味，不禁追问：“那它具体有哪些营养价值呢？”

李承道兴致勃勃地回答道：

“花青素的抗氧化能力可是非常强大的哦！它可以帮助我们清除体内的自由基，减少氧化应激对身体细胞的损伤呢。这样一来，就有可能在一定程度上降低心血管疾病、某些癌症等疾病的发生风险哦！”他越说越兴奋，接着说道：“除此之外，花青素还有改善视力、保护皮肤等作用呢！所以说，这花青素可是个好东西啊！

所以啊，花青素酒不仅口感独特，还具有诸多健康益处。它富含的花青素是天然的抗氧化剂，能够有效地清除自由基，延缓细胞衰老，让肌肤保持年轻状态，焕发出迷人的光彩。

此外，花青素酒还具有改善血液循环的功效。它可以扩张血管，降低血液黏稠度，促进血液流动，从而对预防动脉硬化、高血压等心血管疾病起到一定的作用。

而且，花青素还具有一定的抗炎、抗菌作用。它能够抑制炎症反应，减轻身体的炎症症状，同时还能抵抗细菌的侵袭，增强人体免疫力，提高身体的抵抗力，使人们更加健康。”

妙音听了李承道的介绍，不禁连连点头，对花青素酒的好处有了更深刻的认识。她微笑着说道：

“李道长，你既然送给我这么一大坛的花青素酒，那这个储物戒指里的蓝莓你就收下吧。这峨眉山的其他地方或许还有蓝莓，我如果想吃的话，还可以继续去采摘呢。”