第583章 秦淮茹怀念贾张氏

听到罗斌跟南易的对话，院子里不少人都凑了过来。

这年头，肉价高，也难买。

但是像这种猪内脏牛内脏什么的，价格都比较低。

只不过许多人不会处理。

像这猪肚，要不是实在是饿的没办法了，压根没人愿意吃。

此刻听到罗斌说猪肚是好东西，众人怎么能不好奇啊。

“斌子，这猪肚要是好吃，赶明儿我也想办法买一个去。”

郭披子说道。

“是啊斌子，上次我去国营商店，看见那猪肚卖的便宜着呢。”

张翠莲说道。

“我跟你们说，这猪肚之所以难吃，是这白色的粘液没处理干净。”

“这些地方，都得用剪刀剪掉才行，要不然，怎么煮都是臭的。”

罗斌倒是没藏着掖着。

当着大家伙儿的面开始处理着猪肚。

不仅如此，把猪肚里面白色的地方清理干净以后。

罗斌还特意让丁秋楠拿了面粉出来，洒在上面。

“斌子，这是干嘛呢？”

南易疑惑。

“猪肚光是用水可冲不干净，还得用面粉将里面的脏东西给吸附出来才行。”

罗斌用面粉揉搓着。

“嚯，这也太浪费了吧。”

王秀华心疼的不得了。

“就是，这么多面粉，我们可舍不得。”

缪丽红也跟着说道。

“那就没法子了，要是洗不干净，这猪肚，就是臭的。”

罗斌两手一摊。

众人见状，也没兴趣继续凑过来看热闹了。

毕竟用面粉来清洗猪肚。

这年头，哪有人舍得啊。

“哎，要我说，这猪肚，还不如不吃呢，有这么多面粉，我能做两个白面馒头了。”

南易也忍不住感慨，起身摆了摆手，慢悠悠的走了。

刚才还热闹的屋前，转眼间只剩下罗斌跟丁秋楠还有田润叶三人。

罗斌倒是没说什么，继续清洗着猪肚。

等处理好以后，这才开始杀鸡，切块。

猪肚鸡最好是用砂锅炖，那香味儿更浓。

处理好以后，罗斌这才倒入砂锅里面，用小火慢悠悠的炖着。

等中午饭点的时候，这猪肚鸡也炖了快两个小时了。