第89章 精心制作生日蛋糕(第2页)

张嫣满心欢喜地跟孙上公告辞后，急匆匆地赶回东宫的小厨房。她迫不及待地开始打蛋，只见蛋清和白糖在打蛋器的快速搅拌下，不一会儿就变成了又酥又软的奶油。张嫣又放入了一些酥油，继续搅拌，效果愈发理想。

接着，张嫣高兴地跟李嬷嬷讲述蛋糕底座的制作方法，并亲手画了出来递给李嬷嬷，说道：“李嬷嬷，你去工部，让他们按照这个样子把底座做出来。”

李嬷嬷看了看图纸，笑着说道：“娘娘，这个容易，老奴这就去。”

李嬷嬷很快从工部把底座拿了回来，张嫣仔细查看，满意地点点头，说道：“若是蛋糕的主体，用鸡蛋、面粉、酥油，再加点酸奶，再放入发酵馒头的酵母之类的，让其发酵，应该就能烤出美味的蛋糕了。”

说罢，张嫣把这事跟小梅和李嬷嬷说了，她们便开始准备发酵面粉等材料。张嫣又派出一个小太监去把烤炉烧好。

一切准备就绪，张嫣开始烤蛋糕。随着时间的推移，烤炉中渐渐飘出诱人的香气。当蛋糕出炉的那一刻，蛋糕又香又酥，张嫣兴奋不已，一口气烤了四五个大蛋糕。

不过，张嫣又转念一想，哎，奶油虽然制作出来了，可这上面净是白色，太过单调。她环顾小厨房，发现里面有姜黄、红曲、抹茶粉、香草，还有蓝草的粉末。她寻思着，这些都可以给奶油染上各种颜色。