第二百五十一章 天下第一海鲜锅（9）(第2页)

三个人各自打了个饱嗝，思考着办法。

葛清忽然提议：“要不然这样呢？当年那个妈妈也不可能弄到什么很昂贵的食材，我们把湛海常见的一些酸味食材都搜集起来，然后用一般的海鲜汤挨个试试到底哪一种味道比较接近，这不就试出来了？”

这个方法倒真的是学术做实验的思维，又回到了穷举法的老路上。不过几人合计一番，居然都觉得相当靠谱，起码这样好歹能真的排除。

第二天一早，几人就去采购了一堆食材回来。

葛淼将购物袋放在桌上，从里面开始拿出自己购买到的一些食材：“这是柠檬，我昨天一瞬间就想到柠檬了，柠檬要去籽，不然会发苦。我买了青皮柠檬和黄皮柠檬两种，想要对比一下味道有没有区别。除了柠檬之外我还买了一些山楂，这个酸酸甜甜的，说不定会有类似的效果。此外我还买了柚子醋和米醋，这两种跟不同香醋口味不一致，说不定会有不同效果。”

被叫来进行评价的施丰红满意地点点头，与身边的另一位评委施丰勤嘀咕：“这个小姑娘是我们那块有名的学霸，很聪明的，最近我报了她的家教课，我家孩子数学总算及格了。”

“噫！”提到孩子的成绩，施丰勤肃然起敬了一些，“好老师咧。”

葛淼有点不好意思地笑了笑，虽然在教学方面她小有手段，但是面对寻找调味料这种事情，她似乎还是偏向保守和大众化。

兄妹俩仔仔细细品鉴了一番几种食材和海鲜锅混合的味道，最后有点遗憾地摇摇头：“虽然感觉有点接近了，但是好像还是不是——让你费心啦，葛老师。”

葛淼有点小失望，不过很快振作情绪：“没事，我看池狸和老板也买了不少，他们也一起来试试吧。”

池狸第二个上场。

他抱着一袋子食材，随意地摆在桌上：“这个是酸豆角，我今天去菜场问的，人家说这个就是比较便宜的酸味的调料，还有一点辣辣的，我不太喜欢。”