第103章 送给诺诺的歌

芬格尔吃了八年的肥腻烤肘子,在蘸了顾然带来的蘸料之后,立刻变成了另外一种美食。

三种酱料,每种都有特色,相当于吃了三个口味的菜。

“牛逼!”芬格尔表示,只要顾然愿意送他几瓶酱料,他愿意和学弟冰释前嫌。

顾然大方送他了。

他还带了很多。

“就是烤肘子还是有点腻啊……”路明非叉着一大块肉说。

肘子肉会配德式酸菜,但他吃不惯。

于是,顾然拿出了一个用广口玻璃瓶装的蜀地跳水泡菜。

“泡了两天,最入味的时候。”顾然拿了没有油的夹子,又要了个盘子,把泡菜夹出来。

路明非怔怔地看着他:“酱料也就算了,但这么一大罐跳水泡菜你是怎么带进老美海关的?我记得你就一个行李箱!”

“你就说吃不吃吧!”顾然没好气地问。

“吃,肯定吃!”路明非的座右铭是有吃不吃,罪大恶极!

德式酸菜是以前欧洲人在远航的时候在船上吃的,传到北欧之后,德国人会在冬天吃的,因为以前北欧的冬天几乎没有新鲜的蔬菜,所以吃酸菜来补充维生素。

而蜀地的跳水泡菜,只是泡在酱汁里两三天,比德式的腌酸菜要更新鲜,口味也更清新。

德式酸菜是发酵菜,有独特的风味。

不过顾然和路明非吃不惯,芬格尔也吃腻了。

“来吧师兄,尝尝?”顾然对芬格尔说。

芬格尔高兴地吃了一口跳水泡菜,爽脆的口感让他顿时拜服。

他对厨房的侍者说:“你看看人家的酸菜,种类那么多,口感也好,你们厨房就不能创新一下吗?老拿发酵了一个月的大头菜当配菜!”

侍者忍不住尝了一口,味道确实不错,有空可以问问顾然要配方,看看难不难做。

“大家有兴趣的话,可以尝一下。”顾然问侍者要了个托盘,把三瓶酱料和跳水泡菜依次传给自己桌的同学。

奇兰第一个接过托盘,往自己的盘里舀了点。

“嗯,这酱料不错,特别是老干妈,用来蘸面包片绝了!”奇兰兴奋地对顾然说。