第177章 美味的肉串

看着养猪场里的猪,

林少强非常心动,但作为专业人士,他还是保持着谨慎:"王老板,我需要做个测试。随机选一头猪,现在就去屠宰场。"

"没问题!"王德发二话不说,让林少强选猪。

林少强挑选了一头约200斤的肥猪。

然后用车拉到了屠宰场。

在屠宰场,当屠夫切开猪的瞬间,所有人都屏住了呼吸——

肉质呈现出完美的粉红色,脂肪分布均匀,像大理石花纹般美丽。

更让人震惊的是,即便是新鲜宰杀的猪肉,也没有丝毫腥臊味,反而散发着淡淡的清甜。

"这...这肉质..."屠夫都结巴了,"我做这行三十年,从没见过这样的猪肉!"

林少强亲自上手按压——肉质紧实有弹性,手指按下去立刻回弹,说明肌肉纤维非常健康。

他让人切下一小块生肉放在鼻子下面闻了闻,竟然带着一丝鲜甜,完全没有普通生猪肉的腥味。

林少强捧着那块鲜红的猪肉,手指微微发抖。

他等不及回公司做详细检测,直接冲进了屠宰场隔壁。

隔壁有一个烧烤摊。

因为白天的缘故。

烧烤摊的人并不多。

老板正闲着。

林少强冲过去,把手中的肉放到老板面前,"老板!烤这块肉!什么调料都不要放!"

烧烤摊老板一脸狐疑地接过肉:"您这是......"

"别问,快烤!"林少强眼睛发亮,"就用最普通的炭火烤!"

老板摇摇头,但还是照做了。

当肉片放在烤架上的瞬间,一股奇异的香气立刻弥漫开来——那不是普通猪肉烧烤时的油脂香,而是一种清甜的、近乎水果般的芬芳。

"这......"老板的鼻子抽动着,"这是什么肉?"

林少强没回答,眼睛死死盯着烤架。

肉片在炭火下渐渐变色,表面泛起金黄的焦痕,但丝毫不显干硬,反而渗出晶莹的肉汁。

三分钟后,老板将烤好的肉片夹到盘子里。

林少强迫不及待地咬了一口——

"轰!"

味蕾仿佛被一道闪电击中。

肉质嫩得不可思议,牙齿轻轻一碰就断开,汁水在口腔中爆开。