第312章 学校调整上课，大杂烩包子(第2页)

本来那一饭盒的卤下水，准备过两天再拿出来的，但是叶知秋是真的馋肉！

所以他弄了两块猪肉下来，他昨天带回来的两斤猪肉，原本以为王小兰会分三顿吃，谁曾想她居然分成了五块！

不对，应该是六块才对，因为上面挂着五块，加上昨晚他们吃的。

他准备卤下水加肉，加萝卜丝，包一些不太正经但好吃的包子！

叶白露也跑过来凑热闹了，不过她想学习，没有必要拒绝。就算叶知秋再疼爱她，也不希望她长大后，连饭都不会做。

所以他吩咐叶白露擦萝卜丝，这玩意简单，反正让她有点参与感。

他回去房间，假装把那一盒卤下水拿出来，回到厨房的时候，他开了盖子，拿了一片猪肝递到叶白露的嘴边。

小丫头连是啥都不知道，张开嘴就吞进嘴里嚼了起来。这玩意她第一次吃到，嫩而不粉，咸香适口，让她吃得高兴到眼睛都眯了起来。

吃完后意犹未尽的叶白露，好奇地问道：“大哥，这是啥肉啊？好好吃啊！”

叶知秋切着猪肉，笑着解释道：“那是卤猪肝，这玩意你们把它吃了，对身体有好处，就是不太适合包进包子里面。别忘了拿点给你二哥，还有姥爷尝尝味。”

“我先把萝卜丝擦完了，这么好吃的东西，留着等娘回来一起吃。”

听到这话，叶知秋不禁感叹，时间过得真是快！曾经馋嘴的丫头，如今都懂得有好吃的东西，留着家人一起吃了！

揉面的叶无病乐呵道：“小妹，拿块我尝尝味，这香味一直飘过来，可把二哥馋坏了！”

叶白露真就跑去给他拿了一块，递给他吃下，又给自己塞了一块，再跑回去继续擦萝卜丝。

叶知秋剁好猪肉后，就把卤下水的猪肠，猪肺，猪肚，猪头肉，都挑选出来，就留下了猪心，猪肝，猪耳朵。

然后把挑出来的卤下水都剁成小块，和肉放在一起。

这时候叶白露也把萝卜擦好了，叶知秋就开始放盐杀水。

白萝卜不仅要用盐杀水，可以有效去除生涩味和苦味。过半小时用手抓着挤干水分后，还要放点油炒制几分钟，去除多余的水分。