第265章 西北基业七(第2页)

"这是隔壁王郎中给的方子，用几种草药磨成粉末，混在茶里喝上几壶，包准将军面色如纸。"

邹峰接过瓷瓶反复端详，嘴角渐渐勾起一抹得意的笑：

"就这么办！稍后我便称病，看那谭威还能拿我如何！"

他一把将春桃搂进怀里，全然忘了背上的伤痛，心中只想着逃离这是非之地。

与此同时，瓜州衙门后院，烟火气正浓。三十多岁的伙头谢老半挽着袖子，在灶台前忙碌。

他的围裙上沾着油渍，额角沁着细密的汗珠，却丝毫不减专注。这谢老半曾在京师酒楼掌勺，一手厨艺小有名气，是英娘特意为谭威挑选的。

"谢师傅，今晚可得出些拿手好菜！"

杨威站在灶台边，眼巴巴地看着锅里翻滚的热气。

"几位老兄弟都等着呢！"

谢老半头也不抬，手中的锅铲翻飞如飞：

"杨统领放心，别的不敢说，这炖羊肉的手艺，我谢某人还没服过谁！"

他揭开一旁的陶罐，顿时香气四溢。

"您闻闻这高汤，我花了三天时间精选羊羔肉，文火慢炖十二个时辰，里头加了二十几种香料，光是那火候的拿捏，就是不传之秘。"

杨威深吸一口气，喉头动了动：

"好家伙，光闻着就馋人！"

谢老半颇为得意，一边往锅里下着配菜，一边絮叨：

"夫人特意嘱咐，让都督每天喝一碗这汤。您别看这汤普通，用陶罐封好能放五天，滋味还愈发醇厚。"

他将一块肥瘦相间的羊肉夹起，仔细端详成色。

"就说这炖羊肉，看似简单，实则讲究极了。选肉要选羊肋条，焯水要冷水下锅，炖的时候还得把握好火候，早一分肉老，晚一分不烂。我做的炖羊肉，在京师那是一绝，就连我那进宫掌勺的大哥，说起这道菜都得竖大拇指！"

说着他盛了一小碗羊肉汤，递给杨威：

"杨统领，您先尝尝咸淡，给掌掌眼！要是不合口味，我立马调味。"

那眼神中满是期待，又带着几分自信，仿佛早已笃定这汤能惊艳众人。

杨威接过谢老半递来的粗瓷小碗，碗中羊肉汤色泽清绿，宛如春日新茶，全然不见寻常肉汤的浑浊。

他将信将疑地抿了一口，滚烫的汤汁滑过喉咙，鲜香瞬间在舌尖炸开，羊骨的醇厚与香料的芬芳层层递进，竟比他想象中还要清爽三分。

"这。。。这真的是羊肉汤？"

他瞪大了眼睛，不可置信地望着谢老半。

"杨统领，这汤色清是因为我撇了三次油花，香料配得巧，才能去膻留香。"

谢老半得意地搓着手。

"您再细品，里头可有玄机。"

杨威不再多言，仰头将碗中汤一饮而尽，碗底几块炖得软烂的羊肉入口即化，连骨头缝里都浸满了汤汁的鲜美。

"痛快！"

他重重把碗往灶台一放"换大碗！"第二碗下肚，他抹了把嘴赞道：

"这汤就像草原上的莽汉，看着清清爽爽，实则劲道十足，喝完浑身都暖乎！"

他还想再要，却被谢老半拦住：

"使不得使不得！这汤有数的，杨统领只能喝两碗，不然过会儿汤不够了。"

杨威急得直跺脚：

"那你再炖一锅！"

谢老半无奈地摇头：

"这汤得用文火熬一夜，现炖来不及。"

杨威眼珠一转，凑到他耳边低声道：

"那你偷偷给我留一碗，明早我自会来取。"

谢老半左右张望一番，压低声音道：

"下不为例啊！"

就在这时，徐悠的喊声从帐外传来：

"杨威！谭总督唤你！"

杨威恋恋不舍地看了眼汤锅，这才转身进了营帐。屋内谭威单独叫来的圭圣军老人已围坐一桌，酒壶菜碟摆得整齐。

"来得正好，就等你了。"

谭威举起酒杯，眸子扫过众人。

"今日这杯酒，为康仓之战！那场仗，咱们圭圣军打出了威风，也正是因为这一战，才让西北各镇能放下顾虑，全力北上。我敬诸位！"

他仰头将杯中酒一饮而尽，酒液顺着嘴角滑落，浸湿了前襟。