晴瑶的小白猫 作品
第756章 再见豪横的酒席(第2页)
林源点了点头,要说这个年代里办席最让林源难受的就是餐具问题。
现在了没有后世那么多的餐具,更别提一次性的餐具了。
现在一般都是在附近邻居家里借,林源都和林源说好了,明天一早去借过来就行了。
现在食品厂食堂里有这么多的餐具,也就省的林源到处去借了。
这一桌坐着周天华,牛师傅,林山和王卫东,林守家。
几人喝着酒,王卫东问道:“牛师傅,明天你们准备了什么菜啊!!
上次林源的婚宴,很多人吃后都回味很久,这次怎么样。”
牛师傅回道:“放心吧,保证让再次让你们吃的满嘴流油。
明天这顿酒席,肯定比林源婚宴的时候更豪横。
这么说吧,我做了这么多年的厨子,都没见过一个像林源这么舍得的。
一桌子都是肉菜不说了,还有海参。
解放前我去过盛京的饭庄,单单一份葱烧海参就得好几块大洋,换成现在,没有五块钱,根本买不来一盘葱烧海参。
明天桌上就有这道菜,剩下的你们想吧。”
几人听了惊呼不已,周天华也诧异的问道,“林源,明天你准备的什么菜式,让牛师傅都这么推崇。”
林源回道:“也没有啥,和结婚的时候差不多,同样是四凉八热两个汤,主食管够。
凉菜两荤两素,和荤菜和结婚的时候差不多,卤肉,熏肉。
凉菜就是花生米和野菜,现在也没有什么素菜。
热菜也没什么特殊的,就是红烧肉,酸菜扣肉,烧牛肉,炖羊肉,小鸡炖蘑菇,糖醋鲤鱼,红焖骆驼肉,还有一个葱烧海参。