晴瑶的小白猫 作品
第546章 牛排(第3页)
“做什么都行,只要是你做的我都爱吃。”
林源站起来说道:“珊珊,今天中午我给你做牛排吃。
正宗西餐的做法,这个我以前在京城的时候学过。”
刘珊珊吃惊的问道:“源哥,你还会做西餐,我只听过,还没吃过呢,好吃吗?”
“尝个新鲜吧,因为每个人的喜好不同,所以没办法说好吃不好吃,你我觉得还不错,一会你尝尝。”
说完就去了厨房,其实做西餐,特别是牛排,最重要的就是选肉。
因为刘珊珊没有吃过牛排,所以林源选择了比较适合新手食用的 眼 肉牛排。
这跟肉来自牛肋,又叫做肋眼,肉中脂肪和筋比较少,油花分布丰富,口感滑嫩,带有牛油的香气。
至于做法,林源选择了简单的红酒蜜汁牛排。
因为材料不足,只能按照他现有的材料去做了,红酒,蜂蜜,这些他还是有的。
没多大会,林源就端着做好的牛排进了屋里,因为是自己吃的,所以林源做的牛排比较大。
对于刘珊珊来说,一块就可以吃饱了。
空间里在老毛子那边收取的刀叉,红酒杯都有。
林源把刀叉摆好,红酒倒上,这会也没有条件醒酒,就这么喝吧,反正喝的是气氛。
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