第544章 处理骆驼(第3页)

空间里的牛羊，野猪可不在少数，林源想着干脆趁着今天，多处理一点，省的以后麻烦。

看了看时间，已经十一点了，看着面前摆着的骆驼肉。

得嘞，今天就吃它了。

这玩意别说这辈子，就是上辈子林源也没有做过，不过作为一个专业的厨子，还能难倒他。

虽然没有做过，不过后世的小视频可是看了不少，所以他准备先做两个菜尝尝。

前世在小视频上看到过一个菜是红酒炖驼肉，这个简单好做，红酒他也有，所以他准备先做这个。

又看到处理下来的驼筋，感觉这东西和牛蹄筋差不多，再来一个酸辣驼筋。

两个菜差不多了，如果味道好，还可以给媳妇送点。

不到一个小时，林源就把两个菜做好了。

林源尝了尝，口感和牛肉差不多，不过骆驼的肌肉组织结构松软，肌肉纤维较粗。

林源感觉还可以，属于比较有嚼头的那种。

骆驼最好吃的就是驼峰，驼峰的做法，林源还真会，后世做过不少，毕竟驼峰算是不常见的高端食材。

他准备等哪天刘珊珊不上班，做了和她一起吃，也让媳妇可以尝尝鲜。

看着时间还早，林源用饭盒把两个菜都盛了一大饭盒，等会去医院给媳妇送饭。

盛好以后，把饭盒收进空间，他才开始吃饭。

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