第271章 改进压缩饼干2(第2页)

这会的雪是越下越大了，四个人有一句没一句的聊着天，因为喝着热茶，烤炉又烧着，所以几个人并不觉得冷。

吕盼盼说道：“三位哥，你们说咱们这是不是围炉观雪。”

王卫东笑着说道：“你家围炉观雪，是围着这个大烤炉。”

一直聊到中午，林源对着几人说道：“我说几位，这也中午了，趁着今天有辣椒面，我给你们做一个陕北那边的美食，油泼面，让你们尝尝。”

几人都没有吃过油泼面，毕竟现在还不是后世，每个地方都能尝到全国各地的美食。

现在的人有多少这辈子都出不了方圆百里的范围。

所以三人听了油泼面，都连连的点头。

林源喊着林守家帮忙擀面条。

林守家解放前就是点心坊的大师傅，一手白案手艺真是炉火纯青，林源也比不上。

油泼面的做法很是简单，就是面条下锅，撒上调料，最重要的是撒上辣椒面，然后热油一泼，就成了。

厨房里，林守家和面，林源烧火，油泼面的面条不像手擀面那么细，都是宽面，所以面活好基本就差不多了。

水开下面，林源从橱柜里拿出几个比吕盼盼头都大的碗。

本来油泼面里要加点配菜，像青菜，豆芽之类的，不过条件不允许，所以林源就烫了一点白菜叶放碗里。

面条盛到碗里，林源撒上调料，又在每一个碗里撒了一勺辣椒面，起锅烧油，朝调料上一泼。

顿时一股辛辣的香味弥漫出来。

在外面喝茶的两人也待不住了，直接冲到厨房，直喊着香。

林源把碗递给几人说道，中午就这么凑合了，晚上咱们再吃大餐。