第257章 东北的林子(第3页)

就这三头驼鹿，他这次进山就不亏，顶好几头野猪了，再说了驼鹿的肉质鲜美，和牛肉差不多，比野猪的味道好多了。

收完三头驼鹿，林源没有在这停留，接着朝里走。

这算是开门红了，但也不是他的目的，好不容易出来一次，不多打点，都对不起自己。

一下午的时间，林源找到了三窝野猪，因为没有挖陷阱，没有什么可以遮拦的地方，所以每一群野猪都跑了不少，不过林源这次打的野猪都是大小适中的黄毛子。

以前不懂，打野猪都是捡大的打，打的都是老母猪或者大的公野猪。

老母猪还好，肥肉相对多一点，?油也能?不少。

大的公野猪是真不行，得靠大量的佐料才能去除腥臊的味道。

而黄毛子之所以被称为黄毛子是因为这种野猪出生不足一年，身上的毛发还是黄色的，身上没有被松脂和土石占满。

黄毛子的肉是野猪里面最嫩的。

吃起来的口感也好。

就是个头不太大，差不多也就是100多斤。

林源打了三窝野猪，合计打了11头，两头大的老母猪，剩下的9头全部是黄毛子。

母猪差不多有300斤，黄毛子都差不多大小，一百五六十斤一头。

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