第201章 《解构刀锋上的味觉辩证法》

《解构刀锋上的味觉辩证法》

——树科《靓唔靓啫》的诗学拓扑与方言本体论

文/一言

香港新方言写作运动代表人物树科，在其《树科诗笺》中植入的粤语诗《靓唔靓啫》，以菜市场美学暴动的方式，重构了汉语诗歌的认知范式。这首诞生于粤北市井烟火中的即兴之作，通过僭越性的语言策略，在"靓"的语义废墟上建立起动态审美伦理，其诗学价值早已溢出方言保育的表层意义，直指后现代语境中的本体论危机。

一、语体暴动：狂欢化对话中的形而上学解构

（1）复调叙事的多声部竞技

全诗三个诗节构成巴赫金所说的"大型对话"现场。首节模拟粤式茶餐厅的点单场景，通过七组"喺唔系x，y唔y"的追问句式（如"喺唔系正嘢，捞唔捞面？"），将柏拉图式的本质诘问降格为市井交易话术。当语义场在"正嘢/原味"的物质属性与"睇得/食得"的功能属性间震荡时，康德判断力批判中的纯粹审美判断遭遇了肉身经验的祛魅。第二诗节突转戏剧独白体，"鸡项咁细"与"鸡嘟谢嘅"形成生命阶段的蒙太奇拼贴，"爽滑脆嫩"与"肉腍啤"的质感对立，恰似德里达所指"延异"运动的味觉显影。

（2）语码转换的认知暴力

诗人刻意保留"啱啱你哋"（刚好你们）、"心照噈靓"（心照不宣）等粤语特有表达，制造出非粤语读者的理解时差。这种语言屏障实质是精心设计的认知暴力装置——当标准汉语读者在词典辅助下艰难破译时，其审美体验已被强行拖入方言的认知模因库。正如利奥塔强调的"差异哲学"，诗歌通过制造不可通约的语言事件，质疑了普通话诗学的话语霸权。