第67章 老四?能哥?(第2页)
等母亲也吃完了面,眼角居然有了泪花,难道吃面还能把自己吃哭了?刘氏拿起帕子沾了沾眼角,对葛明说到:“明儿,你总算长大了,为娘真是高兴。这碗长寿面着实好吃,为娘看出来你用了不少心思。”
要说母亲就是比父亲靠谱一些,父亲只知道“再来一碗”。葛明听完刘氏的话之后挠着头嘿嘿傻笑,这时候葛三爷适时的摸了摸葛明的头,一家人其乐融融。
葛明见状觉得也差不多了,试着对着父母说到:“父亲、母亲,明天母亲的寿宴就让孩儿来办吧。”
两人本来不同意,主要不希望葛明过于沉迷吃食。但是架不住葛明的软磨硬泡,再说此举也算是孝道,最后两人还是同意了。
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其实两人多虑了,葛明最大的愿望就是把知道的全教给张春来和荣婶,自己是能不动手绝对不动手。 次日正是刘氏的生辰,虽然刘氏崇尚节俭,节俭这种事很多时候是不得已,因为穷。还有部分是因为真的受过苦,葛家的节俭兼顾了这两条。不过毕竟是当家主母的生辰,府里还是稍稍布置了一番。
葛明起得很早,用过早饭之后就开始准备中午的寿宴。经过几天的演练,葛明对于这次寿宴已经非常有信心。说是寿宴,其实就是一家人吃顿饭而已,除了葛明和父母之外,两个堂哥今天肯定会回来,再加上袁老道而已。
不是葛三爷的寿宴,所以不会有外人参与。无非六个人的饭食,所以准备起来也并不耗费太多时间。
厨房的总负责人荣婶有些失落,因为她在这次主母寿宴中的角色就是个买菜的,也早早的来到了葛明的小院子,等着葛明吩咐她今天买那些食材。
很快荣婶就买回了全部食材,不过这次跟以往不一样,以往都是放下食材就被小猴子狐假虎威的赶出去,今天干脆不走了。荣婶开始以为葛明不过是搞几样吃食哄夫人开心,寿宴还是需要自己负责,结果是葛明来负责。
荣婶不知道葛明要做什么饭食,但是现在府上吃的蒸饼松软可口没酸味,这可是小郎君的功劳,所以想用帮忙的名义学上几手。葛明自然同意,荣婶的面食做的好,张春来的炒菜做的好,再说葛明本就想教荣婶,这可是葛明以后饭食两大负责人之一。
只是这次主要是炒菜,荣婶未必帮得上忙,看到荣婶这么主动,于是葛明就把原本丁香负责的重任,也就是烧火的任务给了荣婶。荣婶听后直撇嘴,但是又没办法,只好做起了烧火丫头,应该是烧火老太太。
葛明看荣婶有些不满,笑呵呵的说到:“荣婶,这次的饭食你全都没见过,不过本小郎君告诉你,美食火候是关键,所以你的作用非常重要,比我们几个人都重要。”
荣婶心里呸了半天,暗暗想到:小郎君这张嘴,还真是会说话。要说还是傻的时候好,不说话就不骗人啊。一个烧火丫头能有多大作用?更不要说我一个烧火老太太了。
等张春来真正忙活起来,荣婶才知道自己真的是没见识了,食材都认识,但是做菜的手法全都没看过。不过烧火老太太的作用却是很大,对于火候的掌握远比丁香熟练太多。张春来不断发出指令,大火、中火、小火,荣婶就能很快控制火候,配合的相得益彰。
等到临近中午十分,所有食材都经过了进一步处理,现在就等着人到齐了就可以炒菜了。葛明回房间稍稍洗漱了一下,毕竟炉灶旁边做监工也是比较辛苦的,虽然没亲自炒菜但是难免油烟、木柴灰弄到身上,在丁香的帮助下换上了一套红彤彤的新袍子,好像自己过生日一般,准备先去请袁老道。
等到了袁老道住得小跨院时,发现袁老道又是雷打不动的在院子里的树下矮几旁拿着一本书,至于是不是看书就只有袁老道自己知道了。
葛明进入院子,袁老道头也没抬问到:“小子,不是请假一天准备你母亲的寿宴吗?”
葛明先给袁老道施礼,然后说到:“忙的已经差不多了,现在就等贵客入席了。袁先生,小子是过来请您的。”