第288章 国宴级的扒熊掌(第2页)

旁边的嘲讽声渐渐小了，因为李建军的手法确实专业。

接下来是最关键的焯水和炖煮。李建军调配了几种香料，按照记忆中的配方比例加入。

“这小子还真有两把刷子。”有人小声嘀咕。

“别着急，真正的考验在后面。”

三个小时后，扒熊掌出锅了。浓郁的香味瞬间弥漫整个后厨，所有人都不说话了。

张老板尝了一口，眼睛瞪得老大：“这…这味道…”

“怎么样？”李建军问。

“绝了！真的绝了！”张老板激动得脸都红了，“这就是传说中的扒熊掌啊！”

后厨里一片安静，刚才嘲讽的那些厨师都张着嘴说不出话来。

客人用餐后，对这道扒熊掌赞不绝口，当场又订了下次的熊掌。

张老板兴奋地塞给李建军一沓钞票：“小兄弟，这是说好的双倍报酬。以后有什么好食材，第一个想到我啊！”

几个厨师围过来，态度一百八十度大转弯。

“师傅，您这手艺是跟谁学的？”

“师傅，您收徒弟吗？我愿意拜您为师！”

李建军摇摇头：“我不收徒弟。”

“师傅，您别这么说啊，我真心想学。”

“我说了不收徒，就是不收徒。”李建军语气坚决，“而且我也不是什么师傅。”

说完，李建军收拾东西就走了，留下一群目瞪口呆的厨师。

回到家，李建军数了数钱，这次收入不错。但是承诺给老中医的蛇还没抓到，得抓紧时间。

他决定晚上进山，蛇类夜间活动频繁，成功率会高一些。

天黑后，李建军带着手电筒和工具上了山。先在池塘边抓了几只青蛙，装在袋子里。青蛙的叫声能吸引蛇类，是很好的诱饵。

走到半山腰的时候，李建军找了个隐蔽的地方，把青蛙放在空地上。然后自己躲在树后等待。

大概等了半个小时，草丛里传来窸窸窣窣的声音。手电筒光照过去，一条青蛇正慢慢游向青蛙。

李建军屏住呼吸，等蛇完全暴露在空地上时，迅速用捕蛇夹夹住蛇头。