第64章 挖草药(第2页)

中午又是自己一个人吃饭，林弈就煮了一碗汤面简单吃了点，又给三只狗崽弄了点狗食。

填饱了自己的肚子，林弈开始收拾今天的收获。

他留出一点新鲜的野菜，剩下的就该洗的洗，该晒的晒。至于药材，柴胡去除茎叶和泥沙后清洗干净摊在竹匾里晾晒，晒干后切段就行了，艾草更简单，洗净晒干即可。

收拾完这些，他进厨房准备用昨天买的猪板油熬油。

一进厨房他就看到了放在角落的大盆，他这才想起来他摸的螺蛳和河蚌，上前看了一下，都还活着，沙都吐得差不多了。

他就顺手给螺蛳和河蚌换了水，打算晚上就给它做了。

猪板油洗干净切成小块，锅里倒冷水，把猪板油倒下去大火烧干水分后小火慢熬。

慢慢地，随着猪油的沥出，屋内散发出一股迷人的香气。

三只狗崽闻到香味，汪汪叫着跑进来讨食，在他脚边绕来绕去，着急得不行。

林弈安抚：“你们三个别急，等会儿，还没好呢。”

看着猪板油被熬到微微焦黄，觉得差不多了，他抽出木柴熄了火，把猪油渣捞出来，再取了一个干净的陶罐把猪油装进去。

他先取了一个碟子盛了一小碟猪油渣撒了细盐尝了几块。

“嗯～油炸食品就是香。”

三只狗崽看他自己吃起来了，根本没顾得上它们，顿时扒住他的裤腿试图往上爬。

“放开，裤子都给你们抓坏了”，林弈拨开几只狗爪，挑了些在上头的晾凉的油渣喂它们。

看着这满满一盆猪油渣，林弈想着包些包子放着，还能让秦青出去打猎时带上做干粮。

想到就做，他拿出木盆和面，和好后盖上盖帘放在一边醒面。

接下来就是调馅儿，他把猪油渣切碎，再加入洗干净后切碎的水芹，混合均匀后放适量的盐、酱油调味。

面醒好后，他先在锅里烧了一锅水，等会儿蒸包子用。

他把醒好的面再拿出来揉匀排气，揪出一个个面剂子，压扁舀了一勺馅料包起来。

包好了包子，锅里的水也烧开了，放上笼屉开始蒸包子。

林弈掐算着时间打开盖子，用手扇了扇扑面的蒸汽，包子蓬松洁白，里头隐隐渗着猪油渣的油润。

他上手拿了一个，被烫的左手倒右手，等包子凉一点才咬了一口，又香又软乎。