第3章 熟人朋友生意(第2页)

- 当铺里的“熟人铁律”：平遥日升昌的老朝奉收当亲友物件，必比寻常客人多验三道：先请外行师傅估价，再查当期文书是否规范，最后在账本上用红笔标“亲友当”——“熟人的当票，更要经得起日照。”曾有东家侄子拿祖传玉佩当银，老朝奉硬是按市面七成价收了，末了说：“你若觉得亏，下次带新客来，我按头回客给你返利。”

三、当“情分”与“规则”相撞：看古人如何破局

绍兴酒坊的王老板与表兄合酿花雕，约定“他出酒曲，我出工坊，利润对分”。头三年生意兴隆，表兄却在第四年悄悄把自家劣质酒曲掺进缸里，想着“表弟不会查”。谁料王老板每月末必带新请来的酒师验缸，发现酒质下降后，立刻按契约扣了表兄三成利润——“当年你爹教我踩曲的恩情，我另备黄金谢礼；但这缸酒坏了招牌，按规矩就得罚。”

- 《清稗类钞》中的商谚：“亲戚不共财，共财断往来。”却有徽州商人反其道而行之：族叔与他合开当铺，他特意请来外姓账房，每月初将账本誊抄两份，一份按族规呈给祠堂，一份按商规送官府备案——“让祖宗看情分，让律法看生意。”

- 苏轼治钱塘的“交情经”：苏东坡任杭州知州时，好友章惇之子来贩私盐，被衙役拿住。他既没念旧情放人，也没苛刑重罚，而是按《宋刑统》判了“罚没货物，杖责二十”，末了修书给章惇：“当年你我夜游赤壁，谈的是‘物各有主’；今日你子犯禁，守的是‘法有定规’。”

四、老茶楼上的“生意禅”：熟客的“生分”之道

岭南的“陶陶居”茶楼有块老匾，写着“新客老茶，老客新算”。掌柜的解释：“新客初来，奉一盏陈年普洱显诚意；老客常至，算一毫一厘保长久。”曾有位驻防将军连喝三月早茶，账房先生依旧每日递上明细单——“将军爱吃的虾饺今日涨了半文，因鲜虾进价贵了。”将军拍案叫好：“比我府里的管家还明白，这茶喝得踏实。”