第129章 掌柜的年薪和村民的过冬物资(第3页)

吐尔迪注意到这队人马的冰爪钉是精钢锻造，比去年库车参将亲兵穿的德国军靴还亮三分。不用问，也是后世的产品。

\"按叶尔羌巴扎的规矩，壮丁日薪八个铜子，咱们这是冬天的差事，加俩铜子，壮丁日薪十个铜元，或折合三斤天津机磨白面。当然，也可以换咱们身后的这些物事。不过说好了，只能用工钱来换，不能光花钱买。东家贴着本呢\"。李大伙计呵出的白气在须梢凝成冰珠，察合台语带着奇台驿道的沙砾味。他身后伙计正卸下些怪物件。

众人第一眼看到的就是坎土曼头。坎土曼（??????\ketn）是维吾尔族传统农具中的核心工具，其\"头\"特指该工具的金属铲头部分。唐代原型为突厥人的\"库尔干\"，平头直刃。清代时受准噶尔锻铁技术影响，发展出弧面分土设计。传统规格为铲头弧形铁板，宽18-22，厚3-5，是主要耕作部件，承担掘土、碎土功能。刃口淬火锻打，角度55-60度，用于切入硬质土壤，抗磨损。颈部是长15的锥形铁管，连接木柄，传递杠杆力。柄孔直径3.5适配本地沙枣木或胡杨木柄。

设计上，它的重心前移12，挥动时惯性力矩达28n·，比汉地铁锹省力40%。弧形曲面符合帕米尔高原黄土层剪切应力分布。材质上，传统使用熟铁包钢法，刃口夹锻高碳钢（乌兹钢残料），硬度hrc48-52。王月生带来的现代改良版采用65n弹簧钢，硬度达hrc55。参照1950年代新疆八一钢铁厂量产标准化坎土曼头，重量从2.8kg降至1.9kg，并采用现代激光切割锰钢一体成型，加入防粘土纳米涂层，寿命提升6倍。

这种坎土曼在当地的农事适配性上比汉地的锄头更为适用。开荒效率较木犁快3倍，1人每日可开垦戈壁地0.3亩。节水优势更是明显，垄沟精度±2，较内地铁锹减少灌溉水浪费35%。历史上，当地男性墓穴左侧必陪葬生前所用坎土曼，南疆农村订婚需送99个手工锻打坎土曼头。此工具在干旱区农业中的地位，相当于江南水田的曲辕犁，是其生态环境与文明形态共同塑造的技术结晶。对于当地人来讲，不但是不可或缺的生产工具，更成为了他们生活的一部分。

一群围上来的维吾尔汉子颇有经验地拎起一把坎土曼头，装上一根每家都预留了不少的胡杨木柄，一上手便感觉比自家的轻巧了好多，再轮起来往天寒地冻的硬土上一刨，没感觉怎么用力，刃口就轻松地切入冻土中，虽然不是很深，但如果是天暖了，肯定一下子就是深深的一个切口。不禁纷纷用当地话赞叹道：

??????????????????\"这玩意把硬土变酥了！\"

?????????????????????\"手不酸，仿佛有鱼油润滑\"

??????????????????\"这坎土曼会说话\"

???????????????\"刃纹如野马肋排般细密\"（这是称赞淬火纹路均匀）

????????????????\"七层钢的精华\"（这是看出了折叠锻打工艺）

\"??????????????????????????六年婚姻固，七年坎土曼\"（莫非七年之痒就是这些维吾尔大叔们总结出来的？）