第7章 浪子王尔德与贵族狩猎季(第2页)

后世，随着网络段子的兴起，更多的人突然记起了这位一百多年前的段子手的许多名言金句，例如：

「什么是离婚的主要原因？结婚。」

「结婚是想象战胜了理智，再婚是希望战胜了经验。」

「当爱情走到尽头，软弱者哭个不停，有效率的马上去寻找下一个目标，而聪明的早就预备了下一个。」

「把人分成好的和坏的简直是荒谬。人只有两种，要么迷人，要么乏味。」

「年轻的时候我以为钱就是一切，现在老了才知道，确实如此。」

「过自己想要的生活不是自私，要求别人按自己的意愿生活才是。」

「时尚是一种让人难以忍受的丑陋，以至于我们不得不每六个月更改一次。」

「争论者损失的只是智力。」

「老年人的悲剧，不在于他身体的衰老，而在于他的心依然年轻。」

以至于20世纪末，伦敦地铁曾用他的语录作为广告标语：“做你自己，因为别人都有人做了。”

后世伦敦地铁的广告，前世的英国高级餐厅领班自然毫不知情，仍然兴致勃勃地给几人继续介绍道，

“真正的开猎宴应在8月12日松鸡季首日举行，但今年原本计划领衔首日活动“光荣的第十二”的德文郡公爵今天要给一位老友饯行，所以特别在本餐厅提前安排了这项仪式。所以，如果不嫌冒昧的话，我建议各位可以考虑松鸡类菜品，非常应季应景”。

要不说有句话叫媚眼抛给瞎子看呢。几人完全听不明白领班平淡的口吻中刻意流露出的炫耀。松鸡季是19世纪英国贵族狩猎文化中最具象征意义的社交与体育活动之一，尤以苏格兰和英格兰北部荒野的松鸡狩猎为核心。每年8月12日，即“光荣的第十二”，标志着松鸡季的正式开启，贵族们聚集于私人猎场，展开为期数月的狩猎、社交与权力展示。这一传统不仅关乎狩猎本身，更是一场精心编排的阶级仪式。松鸡，确切地说是红松鸡，栖息于石南丛生的荒野，其生存依赖特定植被与气候，苏格兰高地和约克郡沼泽是主要猎场。贵族通过圈占大片荒野建立私人猎场，雇佣专职守林人管理，包括控制天敌如狐狸、焚烧石南以促进新芽生长为松鸡提供食物等手段，确保猎物数量充足。

法律禁止在非狩猎季捕杀松鸡，8月12日至12月10日为合法狩猎期，以保护繁殖周期。狩猎日黎明，贵族参与者身着粗花呢猎装、长筒靴，携带双管霰弹枪，由守林人引导进入指定射击区域。数十名“赶鸟人”排成横队，用木棍敲打灌木丛，将松鸡驱赶至空中，供贵族及其宾客瞄准。每名射击者配一名“装弹仆从”，负责快速装填弹药，确保连续射击。经验丰富的射手一天可击落上百只松鸡。专门培育的猎犬，如指示犬、蹲猎犬，负责搜寻击落的猎物，仆从统计数量并悬挂展示，象征狩猎成果。两次世界大战后，许多贵族因遗产税被迫出售猎场，传统松鸡季规模缩减。但粗花呢服饰仍延续这一传统的美学影响，很多中国人，尤其是香港人喜欢的苏格兰威士忌品牌“皇家礼炮”，其实英文原意就是以松鸡季命名。