第47章 蹭饭（一）(第2页)

卢妈妈又演示了两三个，虽然她刻意放慢了速度，但依然娴熟、迅速。

魏升升看完，去洗手时心里这样那样每一步都预演一遍，然后回到餐桌坐下、拿起个饺子皮。

“吉吉，你去写作业还是？”卢妈妈边包边问站在一旁的卢吉礼。

“妈，今天上了一天的课，太累了，我歇会儿吧。”

“也行，那你在旁边也学学、争取今年能上手帮忙~”

魏升升把饺子皮拿在手里，不断调整到最顺手的位置。

正要往里放馅儿却被卢妈妈阻止：“不对、升升，反了。干面粉多的在下、面粉少的在上，这样包着好包还不容易开口，放那儿也不粘底。”魏升升听后两面一比较才发现好像真的是，一面干面粉多一面干面粉少。

他手里现在是干面粉多的那面朝上，正好反了。

“哦哦~”魏升升回答着把饺子皮反过来。

“里面馅儿放少了味道不够放多了不好包、容易弄得到处都是，皮也容易撑破。但你刚学、可以先少放点馅儿学着给包上再说。”

卢妈妈的理论讲解很全面、很仔细，可还是那句话，魏升升对多还是少、根本没有概念。

卢妈妈说完又拿皮放馅完事把筷子递给魏升升。

等卢妈妈包完，看到魏升升一筷子下去一大坨，觉得太多、抖一抖手弄掉点，但肉馅粘性大、一抖全都给抖掉了下去。

无法、另取。

这次下手轻轻的、好像可以。

等放饺子皮上是才发现还是太多。