爱吃脆皮烤鸭的阮大城 作品

第269章 老板,能打包吗?(第2页)

到了铺子,大家开始忙碌起来。凌川和凌二、凌四把车上的东西搬下来,安然则开始整理店铺,准备配料。不一会儿,就有客人陆续上门了。

“姑娘,你这粉咋卖的?”

安然抬头,见是一个大爷,她笑了笑,“大爷,素粉八文钱一碗,加肉的话十二文。”

大爷看着面前滚烫的骨头汤,又看了看旁边已经炒好的一大盆肉臊,他咽了咽口水,“那给我加肉吧。”

安然闻言,扔了一把泡了的湿粉在锅里,顺便把洗干净的青菜也扔进去烫熟,趁着煮粉的时间,她又把调料打好放进碗里,在碗里滴了几滴酸柑汁。

大爷也没走远,就找了个靠近门口的位置坐了下来,眼睛不停地往安然那边望。

煮了一会,安然先把青菜捞了起来放在碗底,见粉已经漂了起来,她把粉也捞起,再加入一勺汤。

加辣椒油的时候,想到大爷一个老人家,也不知道吃没吃过这辣椒,她顿了顿,抬头见大爷就在不远处看着,她问道,“大爷,需要帮你加辣椒油吗?”

大爷确实没吃过辣,也不知道辣椒油是什么,直接问道,“不加辣椒油好吃还是加了好吃?”

“加辣要更好吃一些,帮你少加点?”安然问。

大爷点了点头。

安然舀了一小勺辣椒肉加在碗里,最后加入花生碎,酱油,还有一点蒜末,搅拌均匀。

李大娘见粉好了,便端着走到了大爷桌前。

大爷看着面前这碗粉,色泽丰富,香气扑鼻,忍不住咽了咽口水,迫不及待地拿起筷子搅拌了几下,便夹起一筷子粉放入口中。“哎哟,好吃,太好吃了!”大爷眼睛都亮了,一边狼吞虎咽地吃着,一边竖起大拇指。

安然见大爷吃得满意,脸上也露出了笑容。这时,又有几位客人陆续走进铺子,纷纷询问粉的价格和种类。安然耐心地一一解答,然后熟练地开始煮粉、调味。

凌川在一旁帮忙打下手,顺便收钱,凌二和凌四跟着李大娘将煮好的粉端给客人,还有收拾桌子。店里的生意越来越火爆,大家都忙得不可开交。