第264章 店铺开张

几人直接把牛车停在了店铺门口，安然上前打开店铺门，店铺的招牌一大早王木匠就挂上去了，只见上面写着“安氏酸辣粉”几个大字。

安然先进去店里把锅支了起来，又把拜托王木匠一大早去买来的几根大骨头丢进锅里，往锅里加了水就开始熬制骨头浓汤了。

凌川和凌一凌二则在外面摆放桌椅，将店铺布置得井井有条。安然在店里忙碌着准备调料，她熟练地调配着红油、醋汁等，空气中渐渐弥漫起酸辣诱人的香气。

这时，有几个好奇的路人被香味吸引过来，站在店门口张望。“这是什么好吃的，闻着这么香？”一个大妈忍不住问道。

安然笑着迎上去，“大娘，这是我们店新推出的酸辣粉，酸辣开胃，您要来一碗尝尝不？今天新店开张，有优惠呢。”大妈被安然说得心动了，“行，那给我来一碗。”

安然手脚麻利地煮好粉，浇上浓汤和调料，一碗色香味俱全的酸辣粉就端到了大妈面前。大妈尝了一口，眼睛瞬间亮了起来，“哎呀，这味道太绝了，酸辣过瘾，好吃好吃！”周围的人听她这么一说，也纷纷掏钱要尝尝。

凌二和凌四没做过生意，但见店里已经坐了一些人，街上的人也渐渐多了起来，他们便轮流在店门口吆喝，“吃酸辣粉咯，好吃又开胃的酸辣粉，大家快来尝尝，今天吃的一律八折优惠！”

安然让凌川把昨天特地让安东生制作的木板挂在了门口，上面写着：素粉八文一碗，加肉臊十二文一碗！

随着顾客越来越多，店里热闹起来，安然和凌川等人忙得不可开交，但脸上都洋溢着喜悦的笑容，他们知道，这铺子算是开成功了。

趁着空闲的功夫，安然又炒了一些肉臊出来，有些大方的客人，见光吃素粉不够过瘾，吃到一半就要求加了肉臊。

不得不说安然的手艺是真的好，那些吃过的客人纷纷赞不绝口，直说这又酸又辣的味道吃着过瘾，大多数人还是第一次吃辣子，虽说觉得有些烧心，但安然也考虑到了这点，一开始给他们放的都不会太辣。