第168章 卖鱼干(第3页)

门口招呼客人的小二以前就见过安然，见她带了个陌生男人过来，小二笑着上前招呼道，“安姑娘来了，今天是吃饭呢还是找我们掌柜？”

安然笑着回应：“我找你们掌柜有点事儿。”

小二点点头，“您稍等，我这就去通报。”不一会儿，陶掌柜急匆匆地从楼上下来，看到安然眼睛一亮，“安姑娘，你可是好久没过来了，今天是又带了什么新鲜玩意来吗？”

安然笑着从背篓里拿出一块鱼干递过去，“掌柜您尝尝，这是我家古法做的辣鱼干。”

陶掌柜以前也吃过鱼干，味道也就一般般，所以听安然说是鱼干的时候，兴趣就没之前那么大了，安然眼尖，自然也发现了陶掌柜的表情变化，但她对自己做的鱼干有信心，于是笑道，“陶掌柜，要不借你家厨房用用，我做一道炒鱼干给您尝尝，您尝过之后再决定要不要收也是可以的。”

陶掌柜思索片刻，点头答应：“行，那姑娘就去厨房露一手。”安然和凌川跟着陶掌柜来到厨房。

安然熟练地把鱼干用清水清洗干净，再剁成小块，鱼干本来就已经很入味了，只需简答搭配葱姜蒜等一起翻炒即可，锅加热后热油，先把葱姜蒜下锅爆炒炒出香味，再下鱼干一起翻炒。不一会儿，厨房便弥漫出浓郁的香味。

安然又往锅里加了一些热水焖煮了一会，炒鱼干出锅后，陶掌柜迫不及待地尝了一口，眼睛瞬间瞪大，脸上露出惊喜之色：“这鱼干香辣可口，居然没有一点腥味，肉质有嚼劲，味道妙极了！安姑娘，这鱼干你有多少，我全要了。”