第162章 别的营生(第2页)

“老板，你这咸鱼干销量咋样啊？”凌川接着问道。老板叹了口气，“唉，就那样，镇上卖这个的虽说很少，但大家估计都喜欢吃新鲜的鱼，所以买鱼干的人不是很多。”

安然心里暗喜，虽说买的人不多的，但有可能是味道不好，所以人家不想买，而且她闻了一下，这鱼干有一股很重的鱼腥味，本来古代会吃鱼的人就不多，如果不能很好地去除这鱼腥味，估计吃的人就更少了。只要他们做出特色，肯定能大赚一笔。两人谢过老板后，离开了杂货铺。

“看来这咸鱼干生意确实可行，咱们回去就开始准备。”安然满脸期待地说。

凌川点头，“只是这鱼干制作并不容易，刚刚你也看到了，这里卖的鱼干有一股腥味，如果我们做出来的鱼干腥味也大的话，估计就没什么市场了。”

安然却并不担心，前世她在乡下跟着爷爷奶奶在乡下生活的时候，村里家家户户过年的时候都是制作腊肉、辣鱼干这一类的年货，她奶奶可以腌制鱼干的一把好手，所以对于去除鱼腥味她可有不少办法。

“我有办法，我以前在老家的时候见一个老奶奶做过辣鱼干，会用干辣椒、花椒、生姜这些调料来腌制，能很好地去腥增香。咱们也可以试试，再加点独特的香料，味道肯定错不了。”安然自信满满地说。她相信凌川也不不会去深究她说的话的真假，毕竟自从他们开始逃荒以后，以前的邻居什么的都不在那里了，这会都不知道逃到哪里生活区了。

凌川听了眼睛一亮，“你懂得还真不少，那就按你说的来。”两人加快脚步。

“我们先去趟药铺吧，买点腌制鱼干要用的香料。”安然转头对着凌川说道。

凌川笑着点了点头。而一直隐藏在暗处看着两人的凌二和凌四，只觉得自己是不是看走了眼，一路跟来，他们已经见自家主子不知道笑了几次了，而且还表现地特别温柔，这在以前可是从来没有过的。以前的主子就是一个冷面活阎王，他们这些做属下的轻易不敢往前凑，怎么这会主子失忆了好像变了个人似的，两人摸了摸后脑勺，继续跟了上去。