爱吃脆皮烤鸭的阮大城 作品
第143章 酸辣土豆丝(第3页)
一进厨房,那股酸酸辣辣的香味就更浓了,凌川忍不住吞了吞口水,这味道,闻着就让人食欲大增,他走到灶台前,看着安然翻炒着锅里的土豆,口水又不自觉地吞了吞。
“怎么?饿啦?菜马上好了,再等等。”安然笑了笑,见土豆丝已经熟透,就舀起来装盘。土豆丝色泽鲜亮,看着就让人食欲大增。
这时,刘慧娘也把择好清洗干净的野蒜拿了进来,安然先将野蒜洗净切段,又打了几个鸡蛋搅拌均匀。接着,她在锅里倒上油,等油热了,把蛋液倒进去,煎成金黄色后盛出。再往锅里放少许油,将野蒜下锅翻炒,等野蒜出香味,又把鸡蛋倒回锅里一起翻炒,撒上盐等调料。
不一会儿,一盘香喷喷的野蒜炒鸡蛋就出锅了。
等两个菜做好的时候,安子恒眼巴巴地看着锅里的米饭,“姐,饭熟了吗?”
“马上就熟了,你去叫爹吃饭吧。”安然笑道。
“好嘞!”安子恒脆脆地应了一声,就跑了出去。
刘慧娘用耳锅里的水烫了碗筷,见时间差不多了,安然掀开另一个锅的锅盖,把热气腾腾的米饭端了起来,放到了饭桌上。一盘白米饭,一盘酸辣土豆丝,一盘鸡蛋炒野蒜,虽说菜不多,但都是下饭的菜,除了安然,其他人都是第一次吃酸辣土豆丝,特别是安子恒,之前安然炒菜的时候就想先尝尝的,这会终于能吃了,便迫不及待地夹了一筷子土豆丝放进嘴里,眼睛瞬间瞪大,“姐,这土豆丝太好吃了,又酸又辣,还很脆!”
凌川手里抱着安芷瑶,安东生抱着安致远,凌川也伸手夹了一筷子土豆放进嘴里,慢条斯理地嚼了嚼,瞬间觉得味蕊被唤醒,他眼睛亮了亮,没想到这叫土豆的东西居然这么美味。