第80章 村里兴起了一股吃田螺的风(第3页)

“哎呀，安然丫头，这不是上次在河边听你说了田螺的做法嘛，我们回去之后就试着做了一下，没想到昨天做出来家里人都说好吃，特别是我家小孙子，今天一大早就嚷嚷着还要吃炒田螺了。”赵大娘乐呵呵地解释道。

“是啊是啊，我们当家的昨天尝了之后也说味道很好，用来下酒更是绝了，还怪我以前怎么没做给他吃呢！”另外一个婶子也笑着说道。

大家七嘴八舌地说着昨天家里人吃上炒田螺的情形，安然站在一旁笑眯眯地听着她们的话，心里也是高兴得很。

“各位婶子，你们大家喜欢吃就好，如果嫌一个个嗦着吃麻烦的话，还可以先把田螺下水煮熟之后用竹签把螺肉挑出来拿点盐巴搓洗干净，放点调料炒着吃也是可以的。”安然说出了田螺的另外一种做法。

“安然丫头，你可真是心灵手巧啊。慧娘，你生了个好女儿啊。”赵大娘夸赞道。众人纷纷附和。

“其实这都是些家常做法，只要大家愿意尝试就能做出美味来。”安然谦虚地回应。

此时，一直没说话的刘慧娘开口了：“安然啊，既然大家这么喜欢，不如就让各位婶子们去村里跟其他人也说一下这田螺的做法，让大家都能吃上这美味的田螺，反正现在田里的田螺多得很。”

安然听了娘亲的话，眼睛一亮，连忙点头，“娘说得对，大家互相分享美食才有趣呢。”众婶子们也纷纷称是。

接着，安然又说起了野山椒的事，不过隐去了可以做酱售卖的打算，只说是发现了野山椒这种好食材，可以用来炒菜。婶子们好奇地围着安然询问野山椒的模样和习性。

“哎呀，没想到这个东西叫野山椒啊，以前上山捡柴火的时候也看到过，但因为不认识就没敢摘了，真没想到居然是一种调料。”一个婶子说完还好奇地咬了一口，想尝尝味道。“呸、呸、呸，怎么嘴巴这么麻呢？”说完赶紧把嘴里的野山椒吐了出来。