第36章 香椿芽炒鸡蛋(第3页)

安然看着刘慧娘细心地淘洗着陈米，心中涌起一股暖流。她知道，虽然家里的条件不算好，但母亲总是尽力让一家人吃得健康、吃得满足。

“娘，我来帮您烧火吧。”安然提议道，她拿起灶台上的柴火，熟练地塞进了灶膛里。

刘慧娘笑着点了点头，直接把洗好的米倒进了其中的一个锅里，加入一瓢开水之后就把锅盖盖了起来。

安然，你说的那香椿芽炒鸡蛋怎么做？娘来给你打下手。”刘慧娘对着坐在灶洞前的安然问道。

“好嘞，娘，您先把鸡蛋打散了备用，我把香椿芽洗净切碎。等锅热了，先炒鸡蛋，鸡蛋快熟了再放香椿芽，快速翻炒几下，加点盐调味就行。简单又美味！”安然边说边行动起来，指导着刘慧娘准备食材。

厨房里，母女俩忙碌的身影在夕阳的余晖下拉长，偶尔传来她们轻快的笑声，整个小院充满了温馨和谐的气氛。安东生编完最后一张竹席，起身把不要的碎屑清扫干净，就把院子里晾晒的菌子全部搬进了杂物间里放好。

安然又把水芹菜切断，把锅烧热之后放了一点油在里面，直接把切好的水芹菜倒了进去翻炒，又加了几块猪油渣在里面，没一会，一盘猪油渣炒水芹菜就做好了。

另一个锅里面，刘慧娘打开锅盖，一股米饭的清香飘了出来，安然吸了一口气，“真香，还是米饭的味道好闻啊！”

夜幕降临，一家人围坐在厨房里的小桌旁，桌上摆满了丰盛的菜肴：香椿芽炒鸡蛋、猪油渣炒水芹菜、骨头炖蘑菇汤，以及一锅热腾腾的白米饭。饭菜香气四溢，每个人的脸上都洋溢着幸福满足的笑容。

安然夹起一筷子香椿芽炒鸡蛋放到安子恒碗里：“来，尝尝姐的手艺，看看好不好吃。”

安子恒小心翼翼地咬了一口，眼睛立刻亮了起来：“哇，真的很好吃！又鲜又香，比肉还好吃！”