第179-单纯的关系
随着此事的落幕,秦小榆便忙了起来,因为晚饭可要开做了!!厨房里又热闹了起来,随着天色渐沉,一应菜色也都上了桌。
陶锅里的神仙鸡,一开盖香气四溢,色泽诱人!百合山药冷盘,白荷花造型,栩栩如生。
水晶肴肉,入口咸香,又夹带着富有弹性,软嫩有嚼劲的肉块!!
豌豆银鱼酥,夹一筷子放进嘴里,酥酥脆脆,咸中带着豌豆香甜的回味;
翡翠鸡蛋沙拉的造型很是特别,在盘中,犹如一捧捧盛开花束,有红有绿很是特别,那滋味……可称得上层次丰富,百味交融,
脆爽的红萝卜,或是黄瓜清新爽口,茶水烹煮过的鸡蛋茶香醇厚,连里头的蛋黄都经过特殊调味再放上去的……让人回味无穷……
鱼香肉丝更是不用说了,这菜式开胃又下饭!
青豆羹,那碧绿的色泽,满满都是豌豆那清爽的豆香,其中还包含了浓郁的奶香,鲜甜鲜甜的。
豆角盘成了花的形状,那中间满满当当的粉嫩肉馅,可比花蕊更有吸引力……
还有那荷叶蒸饭,打开那一刻,荷香扑鼻,里头如同金色波浪般的滑蛋,点缀着粉色的香肠,
浇上汤汁,一勺子下去,混合汤汁的米饭,鸡蛋还有香肠便在口中跳起了舞来……
外头那桌已经吃得勾肩搭背,好似亲兄弟般热乎了。里头也吃得开怀,江老喝得双颊酡红,那水晶肴肉外加上粉蒸肉,让他压根停不下来。
南宫景明,对今日的翡翠鸡蛋沙拉,很是中意,不仅是因为这造型,主要是这上头的心思,可非同一般。
宫中的菜色也会做很多装饰,但那些个装饰的东西,也只是为了好看,根本不能吃。和现如今,眼前这款,根本不能比!!
秦晚如倒是对那银鱼酥和青豆羹很是喜欢,特别是那银鱼酥,做下酒菜很是适合,若放在酒楼售卖,必定大火,同样想法的还有秦朗。
饭桌上,他除了敬酒外,便是静静坐在那里品尝,琢磨……似是已经把每个菜式的样子,味道和特点,都一一描绘进了心里。
秦小榆则边吃,边向在座的询问起品尝后的感受来。这样也是为了方便后面对菜式上再做调整……
散席后,江简棠便被安排去“自在楼”歇下了。
这住处是秦晚如安排的。位置虽僻静些,但周围景致不错,就在明心斋的旁边。而且到揽惠轩,如果走小道也非常近。
说起明心斋,秦小榆便又想起了秦敬先来,这大哥哥,自从和大家到了这里,便没有见上过面。之前路过他的住所,人也没见着。真有这么忙嘛?