第175-最受欢迎水晶糕
洗干净的大米,放入锅中,放入高汤和炒好的蘑菇肉末,直到米饭煮熟,收汁,即成。
装盘时,放在新鲜的荷叶中的,上头再撒些葱花,热气作用下荷叶本身的清香随之散发出来,结合了猪油与菌菇肉末的鲜,很是让人胃口大开。
饭菜刚上桌,江老居然同秦晚如一起到了。原来之前江简棠散步时便遇上了正要去揽惠轩的秦晚如,皇子和帝师到访,主人家的怎可不出现?
见着江老一副颇有兴致的样子,她便陪着逛了会儿,后又请江简棠去了云隐堂喝了茶,两人相谈甚欢,这不,快到午饭时间了,才一同过来。
众人寒暄几句后落坐,看着今日中午的菜式,大家都满意到不行。
特别是外头廊下搭的那一大桌,一个个人都像饿死鬼投胎似的。
那茴香小酥肉,一上来,便瞬间光盘了……幸好秦小榆给他们准备的菜量本就足,那一盆炒饭就足够他们吃的了。贴心的她,还不忘给灵秀苑也送去了一份餐食。
厅内的主桌,就文气多了。秦朗仔细瞧着这些个菜式,还不时和秦小榆讨论几句。这桌上几道菜,下午他就要画出来的。
江简棠咪了口酒,手中的筷子都不知道夹哪样好了,南宫景明也是,不过,他最先看中的便是那一盘半透明的绿色糕点。于是他先落筷,将那东西夹进了自己的碗中。正在琢磨之际,秦晚如开了口:“宝儿,你也是的,贵客在,也不知道好好介绍一下这些个新菜式”。
秦小榆还真忘了这茬了。本想着就是家常便饭,再加之大家来这里吃饭也不是第一次了,便忽略了。
不过今日这些菜,确实对于桌上几位倒是第一次看,于是她便清了清嗓子,一一介绍起来。
当介绍到樱桃红烧肉时,江简棠顺势夹了一筷,放入口中。那滋味,让他眼中瞳孔顿时一震!整个人仿佛与世隔绝了般,所有的感官都沉浸在品尝菜肴的氛围中了。
南宫景明也是一样,在听到这款糕点名叫蜜瓜牛奶水晶糕时,他便小心的咬了一口,似是怕咬多了,会伤了那糕般…,唇齿间那股蜜瓜的清甜凉爽的滋味便散发了出来,同时舌尖还夹杂着顺滑的牛奶香味……确实让他惊喜。
秦晚如,倒是应对自如,毕竟之前已经尝过自家女儿的手艺了,那红烧肘子,便让她回味了很久……到底是从仙境学来的手艺就是不一般啊……
大家不仅是吃,还边探讨着这菜式的做法。虽然秦朗在底下不停的暗示,但秦小榆还是简单的说明了制作的方法和原理。特别是那水晶糕,在得知里面居然有猪皮的参与,让众人都十分意外……