绿妖采莲蓬 作品
第110章 初识佳人
却说宗辞进入府学考场那日,天气炎热异常,洛云京送完他之后,并未立刻离开,而是折回了位于府城北街的奶茶铺子‘大小姐的茶’。
这几日天气燥热,清凉茶膏颇受欢迎,许多百姓和学子前来购买,她便趁着这热势继续调试改良口味。
今日她特意将茶膏调入奶茶中尝试——以薄荷、山楂和桂花为引,辅以白茯苓与椰浆,加上碎冰和手作糖浆,入口清凉甘润,回味带丝丝药香,竟意外地受到几个试饮学子的家眷的称赞。
“这家铺子昨日刚卖的那个清凉茶膏也很好,我还买了给我家儿子带去考场。”
“哎,我早前没看见,就给他带了几碗大麦茶,早知道就也买几块带上了。”
大家议论纷纷,原先只当是有钱人家小姐公子才喝的奶茶,如今全城百姓都追捧了起来。
洛云京略一沉吟,便在铺子门口挂了块新牌子:“本店夏季特饮·清凉茶奶”。
于是她借着制清凉茶膏的空档,又亲手试验出几款适合翟州酷暑的新式茶饮。
第一款,她命名为“冰露绿乳”,以翡翠绿茶冷泡三时辰,再加上少许椰乳与蜂蜜调和,入口甘香清凉,带有淡淡青草香,清新不腻,最适合应考归来的学子,既提神又不伤胃。
第二款为“桃花酪雪”取熟透水蜜桃,手工压泥,再兑入乳酪酸浆与碎冰,点缀花瓣蜜露,喝一口如坠桃花林。少女们尤其钟爱此款,称其为“饮中初恋”。
第三款,别致新颖,名为“紫苏寒梅露”。紫苏叶与青梅共同熬煮去涩,冷藏后冲入蜜水,兑上山泉冰屑,酸甜有度,极具祛暑功效。洛云京还特意在杯中附上一根用桂花蜜做的“甜竹签”,饮后吮之,回味无穷。
她还研制了一款咸味特调“豆乳冰茶”,将黄豆浆煮浓滤净,冷却后与盐柠檬调和,用于替代传统牛乳,再撒上一撮炒米和碎瓜仁,喝起来别有风味,适合体虚湿重者解暑健脾。
这些茶饮一经推出,立时在翟州掀起一阵“冰饮风潮”。每日清晨便有百姓在铺前排队,不过这倒是后话了。