右手刘三疯 作品

第220章 许大茂是不知道,安分这两个字吗?

一大爷今天带回来的鱼是真的多,加上做这些鱼也挺麻烦的,所以他给出去了很多的鱼。 他直接把自己不爱吃的二十多条鲤鱼都给送人了,自己就留了五条大草鱼,四条大青鱼,八条鲫鱼,六条鲶鱼。

然后六条鲶鱼他让一大妈拿回家里去养着了,大草鱼,大青鱼,鲫鱼则是全部都杀了,并全部都处理好需要的状态。

处理好鱼之后,一大爷先是将砍成小小块的草鱼肉,完整的青鱼肉拿调味料腌制起来,然后就在那拿出来鲫鱼准备起了午饭。

他先是将鲫鱼香煎一番煮出来一锅奶白奶白的鲫鱼汤,随后把鱼捞出来一边炒一边挑刺最后做成鱼肉松,鱼汤则是加青菜,加面条,加胡椒粉,食用盐做成鲜美的鱼汤面。

做好炒鱼肉松,鱼汤面后,一大爷就一边端着两碗鱼汤面朝后院走去,一边对何雨水和张文秀喊道;“雨水,文秀,等会再处理鱼了,先过去吃饭了。”

“好嘞,谢谢一大爷啊。”

笑着说了句好之后,何雨水和张文秀就都放下手里的活儿,洗手去一大爷的家跟一大妈,秦淮茹,老太太,棒梗在那吃起了午饭。

一大爷走到后院的家后,就一边开门将面条放桌子上,一边对许美娟问道;“我准备做香辣鱼块,你要吃辣一些的还是吃不那么辣的??”

“我在喂乃呢,当然是不那么辣的了,你抓回来了那么多鱼,你要都做了啊??”白了一大爷一眼后,许美娟就跟许母一起在那一人一碗面条的吃起了午饭。

没再回话,一大爷在微笑着点了点头,以及进卧室去看了一下三个小家伙后,就直接转身回中院去跟一大妈她们一起吃起了午饭。

吃完午饭,何雨水和张文秀回家去继续腌制鱼去了,一大妈带老太太出去散步消食去了【晚上冷改为中午出门了】秦淮茹则是回屋去照顾四个小家伙。

一大爷在灶台那边做起了香辣鱼块,他先是将鱼块全部油炸一遍,随后在熬煮甜辣酱,然后再给鱼块倒进去搅拌均匀,最后再装进罐子里面去密封储存。