第46章 舌尖上的财富
夜幕刚刚退去,晨曦的微光便迫不及待地洒满了知意居那阔气非凡的前院。
院子里,用青砖铺就的地面平滑如镜倒映着天光,亮堂得能晃花人的眼。十几名被秦妈亲自挑选出来的、村里手脚最是干净麻利的妇人,此刻正局促不安地站在这院子中央,一个个伸着脚又不敢踩实了,生怕把自己鞋底的泥点子带到这神仙住的地方来。
“哎哟我的娘啊,秦大姐,东家这院子比镇上那些员外老爷的府邸还要气派!这地砖滑得都能当镜子照了,我这老婆子都不敢下脚了!”一个姓王的婆子拉着秦妈的袖子,满脸的敬畏和拘束。
“可不是嘛!”旁边一个年轻些的媳妇也跟着小声附和,“还有这厨房,你们瞧见了没?比咱们家正屋还大还亮堂!那灶台、那案板都擦得一尘不染,跟新的一样!”
秦妈听着众人的惊叹,脸上是与有荣焉的自豪,她清了清嗓子,端起了坊主的架子:“都别跟刘姥姥进大观园似的!东家看得起大家伙儿才把这天大的好事交给咱们。都给我把精神头提起来,谁要是敢毛手毛脚弄脏了东家的地界,可别怪我老婆子不讲情面!”
话音刚落,只听“吱呀”一声,主屋的门被推开。
苏知意一身利落的青色布裙,长发用一根简单的木簪绾起,施施然地走了出来。她的脸上带着清浅的笑意,目光在每一个妇人脸上扫过,那眼神清澈又温和瞬间就驱散了众人心中的紧张。
“都来了?”她的声音如同山涧清泉悦耳又让人安心,“别拘束,今天请大家来不是当外人,是当咱们知意村未来的大师傅看的!”
她一句话就让在场的妇人们腰杆都不自觉地挺直了几分。
苏知意没再多言,只是领着众人走到了院子中央早已摆好的几张大案板前。案板之上,早已分门别类地摆放好了各种新鲜得还带着露水的仙蔬以及盐、糖、香料等物。
“今天,我只教大家三样东西。”苏知意伸出三根纤细的手指,“但这三样东西将决定咱们知意村未来的钱袋子到底能有多鼓!”
她首先指向了一大筐红得像火、尖得像锥的奇异果子。
“这是什么?”一个胆大的妇人忍不住问道,“红彤彤的长得跟小灯笼似的,以前可从没见过啊。东家,这东西能吃吗?瞧着这么艳该不会有毒吧?”
这话问出了所有人的心声。
苏知意闻言笑了,她拿起一个辣椒在指尖把玩,解释道:“它叫辣椒。不仅没毒,而且还是一种能让人越吃越上瘾的宝贝!咱们今天要做的第一样东西就跟它有关。”
她说着,便开始动手示范。
“都看好了!第一步清洗,去蒂!”她的动作行云流水,干净利落。
“第二步剁碎!”她将洗净的辣椒放在巨大的木砧板上,两把菜刀在她手中上下翻飞,只听得“咄咄咄”一阵密集的声响,那红亮的辣椒很快就被剁成了细腻的碎末。
一股辛辣又奇异的香气瞬间弥漫开来。
“阿嚏!阿嚏!”离得近的几个妇人被这股霸道的香气一冲,忍不住接连打了好几个喷嚏,眼泪都快流出来了。