第33章(第2页)

　　小宝趴在狗窝里，看着秦香云慌不折路的模样，就知道她肯定又是在想赵覃川了，它果然是不适合思考人类之间那复杂的感情的。

　　不过，等会儿，或许可以将空间开始自动修复的事情告诉主人。

　　秦香云走出屋子，就见赵覃川也已经回来了。

　　她走上前，就接过了他手里的食物，拿到厨房，又去了院子后面的菜地，摘了一些新鲜的蔬菜，正打算去做菜，就见赵覃川颀长挺拔的靠厨房前，淡淡的望着她道，“可有需要帮忙的？”

　　这样的赵覃川没有那种迫人的压迫感，反而有种淡淡的慵懒和漫不经心，秦香云向来是看不懂他的，只是瞧见了这样的他，反而越发的心跳加速，不敢靠近了起来，“没有，你进屋休息吧。等饭菜好了，我叫你们。”

　　赵覃川见秦香云还是那副小媳妇的模样，到底是进了屋。

　　他这小媳妇对付起陈勇倒是不手软，在他面前，胆子到底是小了些。

　　见赵覃川进了屋，秦香云总算是松了口气。

　　她进了厨房，左右瞧了眼，见没人，就跑到空间里，将需要用的厨具和配料都从空间里拿了出来。

　　首先开始做的是红焖猪蹄。

　　先将猪蹄清洗干净，锅中放水放葱姜烧开后，放入猪蹄开着盖子煮两分钟，捞出用冷水冲降温，沥干。炒糖色:锅中放一汤匙色拉油，放一汤匙糖碎，小火煮到冰糖融化颜色变深。倒入焯好的猪蹄，不断翻炒至粘满糖色，倒入两汤匙生抽，半汤匙老抽炒匀至猪蹄全部上色，倒入一汤匙料酒和姜片炒匀，将一颗八角和十粒花椒装入茶包袋，和葱同时放入锅中。加足量水没过猪蹄，水开转小火加盖焖一个时辰。

　　最后，就是开盖转大火收浓汁水，出锅前淋些香油炒匀即可。

　　红烧鸡爪的做法和红焖猪蹄有异曲同工之妙。

　　秦香云将两样都处理好，开始小火慢炖之后，开始做今天中午吃的配菜，买了五斤的猪下水，其中包括大肠、小肠、猪肚。这些做好了，绝对是一道美味。