第155章 火锅(第2页)

说话间，店里的小厮在外面敲门，“爷，你们的菜来了。”

闻言，王琪连忙拍开赵璟放在自己大腿上的手，规规矩矩的坐好。

知道他别扭，赵璟以迅雷不及掩耳之势偷偷亲了王琪一口，这才坐好。

猝不及防的被偷袭，王琪惊魂未定，被亲的半边脸像是着了火一般瞬间滚烫了起来。可惜赵璟已经让小厮进来了。王琪无奈，只能勉强保持镇定，不至于让自己失态。

这家店送上来的菜十分奇怪，不管是肉还是素菜都是生的，一片一片切好放在盘子里，码的整整齐齐的。若只是平常的生肉和生菜也就罢了，王琪看见了一盘红彤彤的东西，仔细辨认，应该是鸭肠一类的动物内脏，还留着血水。

“这是什么？”心里想着，王琪不由嫌弃的皱了皱眉。紧接着便见店小二端上了一个铜质的大锅，锅像阴阳八卦图一样分成了两格，一格里面的汤水是红的，上面飘满了辣椒。另一格倒是十分正常，里面的汤水白而淡，上面零零碎碎的飘着大枣、香菇和葱段。

看着小二在铜锅下面放上木炭，王琪倒是明白了。这不会就是蜀中的一绝，火锅吧。

活了两辈子，王琪去过不少地方，偏偏没有去过蜀中。一则山高路远，行路不便。二来因为吐蕃连年来犯，那边的治安也不怎好。

等店里的伙计收拾妥当之后，赵璟便把所有人都打发了出去，这才看着王琪笑道:“这是蜀中的火锅，甚是美味。本以为在外面吃不到正宗的，谁知道济州郡里也会有如此地道的蜀中馆子。怕你吃不惯辣，我特意要了鸳鸯锅。现在天也冷了，吃火锅可以暖身，你尝尝，看看能不能吃的惯。”

“好。”王琪高兴的道。

小二在铜锅下面放的炭火很足，不一会，锅里的半边红汤便率先沸腾了起来。整间屋子都被雾气腾腾的热气弥漫，衬得王琪的脸色也是红红的。

赵璟亲自给王琪调好料，然后夹了一片薄薄的羊肉放在锅里涮了涮，没过多久便捞了出来，放进了王琪的碗中。

羊肉切得很薄，稍微一烫便熟了，入口即化，甚是鲜美。

“好吃。”王琪的鼻尖被辣的通红，不断的吸着气道。

赵璟笑着给他添上一碗甜豆乳，道:“我记得你喜吃甜食，平时的饮食也很清淡。可这蜀中的火锅没了辣味便失去了精髓。若你实在吃不惯辣的，我把菜都放在白汤里面。”

眼见着白汤也开始沸腾了，赵璟又在白汤里涮了片羊肉，放到了王琪的碗中。

王琪平时很少吃辣，对辣不讨厌也不喜欢。如今忽然吃到正宗的蜀中火锅，那辣劲确实让他一时难以适应。

吃了一片在白汤中涮锅的羊肉，味道确实不是在红汤里涮过的好。王琪不由有些纠结。

赵璟看出了他的想法，宠溺的一笑。

又给王琪添了一碗甜豆乳，赵璟道:“若是喜欢吃辣的，就慢慢吃。我吩咐他们多上几壶甜豆乳。吃完喝口甜的，就没那么辣了。”

“好。”见赵璟如此贴心，王琪心中十分开心。

“你再尝尝这个看看。”赵璟夹了一根血淋淋的鸭肠放进锅里，等了没一会便捞了出来。那鸭肠被烫的卷成了圈，滚了一身的红油。

眼见鸭肠被放到了自己碗里，王琪倒是有些犹豫了。他从来不吃动物的内脏，眼前这东西，还真不知道要怎么入口。